最近有一条新闻很火，小编成看了才找到：原本去海底捞吃火锅，可以自带菜品！日前，“4个人花74元不吃塌海底捞”一文刷爆了朋友圈。▲图片来源：北京青年网微信省钱进击居然是：只卖锅底和煎酱，其他食材全部自己带上！点菜的小妹一脸懵，却是这样的顾客也是头一次遇上。▲图片来源：齐鲁晚报不仅自带各种食材……▲图片来源：齐鲁晚报还拿出来水果，拒绝拜托榨果汁……▲图片来源：齐鲁晚报最后，只花上74元，他们不仅在海底捞不吃了顿火锅，还享用了海底捞服务员包在馄饨、托生鱼片、处置生蚝、打果汁等等一系列服务。

文章最后得出的终极进击是：索性连火锅底料也自己带上！这则项目管理一下子就火了，不过画风都是这样的↓↓↓目前，海底捞宣告因自带菜品引发食品安全争议，早已应急取消“自带菜品”。▲图片来源：梨视频图片只不过，海底捞可自带菜品的措施此前仍然都有，之所以沦为网络热点，是因为台湾海底捞分店实施该措施后，引起了一场风波。海底捞台湾店去年12月12日宣告，不仅容许顾客免费自带食材，还宣告包厢不另设低于消费、不缩用餐时间、客人装载的酒水也不额外缴纳开瓶费。消息一出，台湾餐饮业深感气愤又忧虑，他们实在海底捞不会惯坏客人，如果客人全都自带食材，那还赚到什么？当时，海底捞台湾区总经理李瑜说道，他们‘对绝大部分客人有信心’，指出只有少部分顾客不会自带食材，就算带上了也是店内并未贩售的顶级食材，‘你请求朋友睡觉，总不有可能自己小黑一篮菜到餐厅吧！’然而，台湾民众还真为拎着菜到餐厅去了，客人带上的食物五花八门：饼干、蔬菜、泡面、豆腐……有台湾网民称之为，自带食材前往火锅店时，店员还拜托清除装盘，并给牛肉和海鲜特冰块。

▲图片来源：facebook图片有的人甚至只点锅底和酱料，其他全部自己带上……有台湾顾客回应，他们一群人去不吃，长时间情况下，人均要八九百新台币，但自带食材以后，只付锅底和酱料酬劳，总费用能传输到300多新台币。网友共享在网上的省钱进击表明，有人自带波士顿龙虾、香槟等，结账只付了汤底酬劳260元(新台币，约合人民币56元)。

由于消费减少了，服务依旧还在，于是这么做到的人更加多。据台湾媒体报道，有顾客称之为常常看见排队的人们托着食材，洗手间也常看到有人忙着拆卸纸盒洗菜，“蛮好大笑的”。这下海底捞据知了。

李瑜回应，当初让顾客自带食材是出于愿意，‘期望客人能有个便利，有些尤其想要不吃，但我们没买的，都能一起不吃到。’但活动发售后，‘9成顾客自带食材，相比之下多达我们对食品安全控制，让我们进退两难’。因此，海底捞自2月15日起中止对外开放自带食材服务。

“民众若有青睐的食材但店内没售卖，可以引荐，海底捞不会考虑到重新加入店内菜单。”有台湾民众就回应，这样一来，海底捞的吸引力减少了很多，以后就不大想去了。

甚至有人实在这是海底捞的营销手段。但更加多网友回应：这只不过是顾客做到得有些过分，厚脸皮程度远超过了商家的预期。网友声音@据传甩得很：服务员：“直说先生，必须点什么菜？”顾客：“来一锅汤就可以了，其它的我们自己带着呢！”@黑白不单调a：都没有留意过，瞬间实在自己盈好多……@鹿与蝴蝶结：既然这样去卖海底捞的火锅底料在家自己柴火不更佳@电风扇：说真的，什么都自带您还过来睡觉干嘛呢？自己在家不吃就好。

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