本文摘要：

当天的讲座市消防救援支队宣讲人员联合辖区内餐饮行业实际解说了厨房存在的消防宁静隐患及如何预防厨房火灾、如何做好厨房火灾隐患排查防范事情等相关消防宁静知识。

当天的讲座市消防救援支队宣讲人员联合辖区内餐饮行业实际解说了厨房存在的消防宁静隐患及如何预防厨房火灾、如何做好厨房火灾隐患排查防范事情等相关消防宁静知识。同时宣讲人员还通过视频解说的方式重点先容了油锅火灾发生原因及灭火方法和灭火毯、灭火器的灭火实际操作方法让参训人员越发直观相识灭火器的使用方法和处置惩罚初起火灾的操作技巧。

讲座历程中宣讲人员还通过典型的案例分析解读餐饮行业现场火灾特点、致灾原因并联合餐饮行业火灾荷载大、用电量多违章用火、用电违法现象突出、加之电气线路老化和治理不到位等实际隐患问题要求餐饮场所要全面开展各种隐患问题的自查自纠事情消除一切不宁静、不稳定因素确保消防宁静事情万无一失。

讲座最后消防宣讲人员强调消防宁静事情应树立“宁静第一预防为主”的责任意识做到消防宁静人人有责。

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7月25日下午鸡西市总工会、市消防救援支队、市疾病预防控制中心团结举行鸡西市餐厅从业人员（农民工）康健宁静知识讲座全市餐厅行业100余家餐饮场所卖力人到场此次讲座。讲座还通过视频直播的方式对全市全体餐饮场所员工举行线上培训累计培训人员达万人。

通过此次讲座增强了餐饮场所火灾防控能力提高了餐饮行业从业人员的消防宁静意识为全市餐饮行业的消防宁静事情打下坚实基础。

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